主料:娃娃菜1颗 辅料:辣椒2个、蒜末适量、葱2根 ,下面我们就来聊聊关于正宗油淋娃娃菜的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

正宗油淋娃娃菜的做法(怎么做油淋娃娃菜)

正宗油淋娃娃菜的做法

主料:娃娃菜1颗。

辅料:辣椒2个、蒜末适量、葱2根。

调料:酱油2匙、蚝油2匙、香油几滴。

一颗娃娃菜,蒜末、辣椒、葱。

娃娃菜洗好,用刀竖切菜梗部分,也不需要切断。

整整齐齐放入滚水中,水滚后两分钟捞起来。

整齐捞起来沥干水份,摆入盘中。淋上酱油和蚝油。

爆香蒜末、辣椒,加几滴香油,淋到娃娃菜上面即可。