民以食为天，东西方民族都一样。看看他们过这个大节吃些什么。
「意大利的“圣诞双杰”」
Panettone（潘妮朵尼）和Pandoro（潘多洛）并称为意大利人餐桌上的“圣诞双杰”，是其不可或缺的节日糕点。
潘妮朵尼是一种水果大面包，以天然菌种制作，面团需要经过长时间的多次发酵，并添加各种酒渍水果干、蜜饯果皮、杏仁薄片等做成圆筒形状的大面包烤制。烘焙完成后，再密封存放2至3天，随后会散发出特有的风味和迷人的香气，让人很是期待。
潘多洛也被称为黄金面包，它起源于意大利北部城市的维罗纳（在拉丁语中意为“极高雅的城市”，是莎士比亚剧作中罗密欧和朱丽叶的故乡）。它的切面为八角星形的平截体形状，糕顶上香草味的细白糖粉，寓意着意大利阿尔卑斯山白雪皑皑的山峰，淡淡的黄金色，散发出诱人的蓬松感，让人垂涎欲滴。
「西班牙：十二颗葡萄」
西班牙人除了在圣诞夜按着钟声吃下十二颗葡萄以求新年的顺利外，也吃火鸡宴。而Turrón（图隆糖）和Polvorones（杏仁蛋白糖）是必吃的。只有吃过了这两样，你的西班牙圣诞节才算没白过。
图隆糖，也可以叫牛轧糖，有软硬两种，达50多种口味。软图隆糖，奶香浓郁，口感细腻，让人联想到美味的花生酱。质地比较硬的图隆糖，适合牙齿坚固的人食用。
蛋白杏仁糖，使用含有50%脂肪的甜杏仁为原料，以1:1的比例与糖混合，先把整颗杏仁捣碎，加入糖，再像烘焙饼干一样将它们烘干。
「德国人的甜红酒」
德国人以前圣诞夜大餐吃的最多的是烤鹅和鲤鱼，而现在更多人会选择简餐，如最简单的香肠和土豆沙拉，因为它可以很快做好，那大家就不用等很久就可以拆礼物了。但是姜饼、甜红酒、面包等倒是必吃的。
在欧洲多个国家盛行的甜红酒基础上创新的德国火钳酒（Feuerzangenbowle）是德国人喜欢享用的一种炫丽浪漫且传统的热饮，它就是在火舌上跳跃的烧酒，是德国人辞旧迎新、活跃气氛的饮品。
除了姜饼外，一些德式圣诞饼干也在悄然兴起。这些经典圣诞饼干自中世纪法兰克修道院（Franconian monasteries）创建以来，就有许多不同的风格和食谱，有些饼干的历史或许更久。
「法式大餐值得期待」
法国的圣诞节也有烤鸡，很多法国家庭圣诞节都有一道“火鸡栗子”经典菜。
法式大餐里面的鹅肝、蜗牛、生蚝、鱼子酱等，法国人在这一天必然也不会错过。关于大家所熟知的树干蛋糕，它是法国圣诞大餐的最后一道食物。在法国这个浪漫的国家，它为我们讲述了一个唯美的爱情故事。从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。所以树干蛋糕象征着好运。
「英国：主角是圣诞火鸡」
从前英国人吃烤鹅，当年《卖火柴的小姑娘》看到的就是这个，烤鹅比较油腻，在16世纪传入英国后他们开始吃烤火鸡。
百果派（Mince Pie）是英国传统的圣诞小点。最初的肉馅也几经改版，成了如今的水果馅。
圣诞布丁（Christmas pudding），外表像布丁，吃起来却完全颠覆你的认识。
蛋酒起源于英格兰，是具有圣诞气息的饮料。主要成分为牛奶，奶油，鸡蛋，再加入糖，肉桂，香草等香料。
那么，你的圣诞夜会选择哪种style呢？
在这里，也向大家推荐一些餐厅
KHOLE可洛伊
地址：建国路SOHO现代城A座3612号
北京粤财JW万豪酒店JW Kitchen
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WAA甲板西餐精酿吧
地址：麦子店街53号亮马港湾大厦中楼一层101室
七叶香山•精酿•德餐
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ILES逸乐
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主编：凯鲁
编辑：Nicole
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