鲫鱼去鱼鳃鱼内脏,清洗干净葱姜蒜切片,下面我们就来聊聊关于白菜焖鲫鱼做法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

白菜焖鲫鱼做法步骤(如何制作白菜焖鲫鱼)

白菜焖鲫鱼做法步骤

鲫鱼去鱼鳃鱼内脏,清洗干净。

葱姜蒜切片。

香菜洗净切小段。

锅中放入适量植物油,放入鲫鱼,小火煎一会儿,这样容易出白汤。

放入葱姜蒜爆香。

加入一勺醋。

加入适量温水,加入适量盐。

白菜叶撕小片,白菜帮切小块。

大火烧开几分钟后放入白菜。

大火烧开,白菜变软关火。

盛出撒上香菜即可。