西红柿汤(番茄蛋花汤)(1)

作者:庄戴纯_

用料

番茄 2个

鸡蛋 2个

蒜瓣 一瓣

葱花 适量

盐 适量

鸡精 适量

做法步骤

1、番茄切片,葱切葱花,蒜切瓣

西红柿汤(番茄蛋花汤)(2)

2、鸡蛋加点盐,打散备用

西红柿汤(番茄蛋花汤)(3)

3、锅加油放入蒜瓣炒一会

西红柿汤(番茄蛋花汤)(4)

4、到入番茄炒出汁

西红柿汤(番茄蛋花汤)(5)

5、加入大概三碗水的量

西红柿汤(番茄蛋花汤)(6)

6、加入盐和鸡精,待水烧开

西红柿汤(番茄蛋花汤)(7)

7、中途我换了个锅,烧开后可以倒入蛋液了

西红柿汤(番茄蛋花汤)(8)

8、要慢慢来,慢点到入蛋液

西红柿汤(番茄蛋花汤)(9)

9、倒入蛋液后不要马上搅动,等过个6秒后再搅动它

西红柿汤(番茄蛋花汤)(10)

10、最后加入葱花

西红柿汤(番茄蛋花汤)(11)

11、一碗美味又简单的汤就完成拉!

西红柿汤(番茄蛋花汤)(12)

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