绿豆沙的正确做法(绿豆沙馅)(1)

作者:慢半拍_zASe

用料

绿豆 110g

白糖 适量

食用油 适量

清水 适量

做法步骤

1、绿豆提前浸泡一晚

绿豆沙的正确做法(绿豆沙馅)(2)

2、去除杂质淘洗干净后,加适量的水,用电压力锅选豆.蹄筋键即可

绿豆沙的正确做法(绿豆沙馅)(3)

3、把煮烂的豆子放入料理机,搅拌成细腻的绿豆泥

绿豆沙的正确做法(绿豆沙馅)(4)

4、放入锅中,加入适量的油,倒入绿豆泥,加入适量白糖。

绿豆沙的正确做法(绿豆沙馅)(5)

5、慢慢炒干水份,可以包馅的样子就可以。(炒的时候要有些耐心,千万不能心急,只有水份充分炒干了,你包的时候才容易制作,一定要小火,大火会糊)

绿豆沙的正确做法(绿豆沙馅)(6)

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