如今，咖啡已经是上班族的“续命神器”，很多年轻人都会用一杯冰美式开启日常一天。在这一趋势下，咖啡机走进了更多消费者的生活中，越来越大众化。
咖啡机成为“新刚需”
随着品质需求的不断释放，普通速溶咖啡不再能满足消费者的口腹之欲，为了享受到高品质的咖啡，愈发多的消费者开始购入家用咖啡机，再叠加疫情居家办公影响，让很多消费者无法出门购买咖啡，进一步促使了咖啡机成为小家电中的“新刚需”。据奥维云网数据显示，2022年1-4月线上咖啡机在饮品类小家电中零售规模占比为20.5%，与养生壶旗鼓相当，零售额规模达5亿元。
咖啡机实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，经过几轮改良和升级，现阶段的咖啡机产品大多体积小、外形精美，摆在家里也毫无压力。虽然最开始咖啡机市场中主要是外国品牌，但现在市场中国产品牌也不少，例如东菱、小熊、九阳等等。
意式半自动、全自动品类受欢迎
咖啡机也有意式半自动、意式全自动、胶囊全自动、美式全自动、英式滴滤机等多个种类，而意式半自动、意式全自动是目前最受欢迎的产品。意式半自动咖啡机需要全程关注所有制作指标，手动调节控制，参与性与操作性强；而意式全自动可以自动完成全部制作咖啡的过程，包括清洗与保养，用起来省心。
从价格来看，意式半自动、全自动咖啡机分布都比较广泛，百元、千万、万元的产品都有。例如，以京东品类榜单为例，销量前三的意式半自动咖啡机分别是Barsetto BAE02、德龙 ECO310、东菱 DL-KF5400，售价分别为4190元、1399元、599元；销量较好的意式全自动咖啡机有德龙 ECAM450.76.T、德龙 M2 TB、爵仕 JASSYJS-100，售价分别为13800元、5790元、888元。
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