一碗神仙粥帮你祛除体内寒湿(每日一膳外感风寒发热)(1)

一碗神仙粥帮你祛除体内寒湿(每日一膳外感风寒发热)(2)

一碗神仙粥帮你祛除体内寒湿(每日一膳外感风寒发热)(3)

团队医学导师:

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【每日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性,感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康

外感发热(一)

外感风寒

面对病毒,我们该如何更好的保护自己?辨别各类体质,选对食材搭配,针对常见病证,定制药膳处方,中医食养,吃出健康。

今天给大家介绍外感发热的药膳辅助治疗。外感发热常与风、寒、湿这三种邪气相关,我们需要分清风寒、风热、湿邪这三个类型来辨证施膳。

外感风寒常见恶寒怕冷、头痛身痛、清涕喷嚏,而口干口苦、口鼻灼热等症状不明显。

有上述外感风寒症状者,可用今天的药膳神仙粥辅助治疗(本品为养生调理药膳,不能代替感冒药使用)。

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神仙粥

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材料:

大米50-80克,带须鲜葱头(到葱白部分)7-8根,生姜5片,陈醋适量。

做法:

(1)将大米、生姜洗净,加适量开水到砂锅中,水开后加入大米、生姜煮20-30分钟。

(2)加入葱白,煮至米熟烂,然后加入陈醋10-15mL搅匀调味起锅,趁热服用。

专家点评:

神仙粥的组成受清代《食宪鸿秘》的启发其中的大米能健胃和中、益气扶正。而葱白和生姜性温味辛,均具解表发散的作用,能祛风散寒,搭配陈醋,对于预防风寒外感有一定效果,且配料价廉易得,制作简易,食用方便,对于体虚外受风寒邪气引起的头痛、咽痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咯白痰等症状有很好的改善作用,也适合平素易风寒外感的朋友日常保健服用。

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《每日一膳》全面升级啦!

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【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

本期当值医生:张晓轩

主治医师,医学博士,博士后。广东省体质健康管理学会委员。师从杨志敏教授、柳长华教授、吕英教授、吴万垠教授。

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擅长:儿童体质、孕前孕后以及各种恶性肿瘤的中医调理;各种症状的亚健康状态如失眠、痤疮、便秘、易疲劳、易上火、易感冒等调治。临床以人为本,用药以顾护患者元气为要,善于以圆运动理论为辨证法则,以中药汤剂、膏方、食疗等多种方法进行个性化调理。

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想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院研修楼七楼。

每日一膳 每日一善

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方 ”APP同步推送。

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供稿:广东省中医院每日一膳团队

执行编辑:卢悦明

审核校对:庄映格

责任编辑:宋莉萍

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