先将雪梨洗净,去皮去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感,下面我们就来聊聊关于清炖冰糖雪梨?接下来我们就一起去了解一下吧!

清炖冰糖雪梨(冰糖雪梨怎么做)

清炖冰糖雪梨

先将雪梨洗净,去皮。

去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。

将处理好的梨,切成滚刀块。

锅中加入适量水,烧至快开时,加入冰糖,小火加热至冰糖融化。

冰糖化完后,把梨块放进去。

大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。