川芎，一种中药植物，常用于活血祛瘀，行气开郁，祛风止痛，主要栽培于四川、云南、贵州、广西、湖北等地。都江堰是川芎的原产地，有上千年的种植历史，因为这里有独特的自然条件，川芎的品质无处能敌。
在大家传统的认知里，像川芎这类中草植物一般就用于平常药房医生开给需要的病人，或者在家里擅长药膳的老人给家人补身子。但是除了这类常见的吃法外，都江堰有一个地方发明了一个新的吃法，它不像传统的吃法那样复杂，我们可以直接食用。
在都江堰浦阳镇壹街区的一家面包店里有这样一种产品，它是手工曲奇，也是川芎饼干。
这款曲奇完美的将传统的中药食材和现在当下最受大家喜爱的手工曲奇结合了起来，不但保留了川芎的药性还在口感上有了一定的提升。最重要的是大大提升了我们平常吃川芎的方便程度，随时吃，没有那么多繁杂的过程。而且大人小孩皆适宜。
随着人们生活水平的提升，对于物质的追求的日益提升，在食品方面也从温饱提升到质量的追求，而川芎曲奇符合现代人对于这方面的追求，潜力巨大。将都江堰的农特产品与传统糕点的结合，也是一个创新的实践，也是有巨大卖点的，川芎风味的茶饼也起到养身辅助作用，符合现代人追求修身养性的心境。
目前这次产品还只在都江堰本地销售，深受本地人的喜爱，希望有朝一日，这么有营养，有创意的地方特色也能受到所有人的喜爱。
了解详情请关注堰无味官方网站：http://www.yanwuwei.com
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