花生猪肚汤的做法（花生猪肚汤怎么做）

猪肚先加盐水泡两个小时花生米用水泡半小时皮就可以拨掉了，下面我们就来聊聊关于花生猪肚汤的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

花生猪肚汤的做法

猪肚先加盐水泡两个小时。

花生米用水泡半小时皮就可以拨掉了。

拨好的花生米聚续泡着。

泡好的猪肚里外都洗干净装盘。

锅里放水烧开，猪肚片成两半煮半20分钟。

煮好的猪肚在过凉水洗净切丝。

花生米，猪肚丝姜片一起放煲入锅。

加足够的水煲3个小时。

只有沙锅煲出来的才鲜。

煲好的汤都是乳白色，出锅加少许盐。