锦绣黄桃果肉紧密,深受消费者喜爱露地和避雨栽培结果差异很大
廖国新,张彦斌
1 园址选择
桃树喜光、耐旱、忌涝,应选择有机质含量高、土质疏松、排水良好的土地,按 1.5m 宽起垄,垄高 40cm 左右,将 2 行中间的表土放在垄面上,自然形成沟。
2 施足基肥与栽植密度
667m 2 施入腐熟猪粪 1500kg、菜籽饼 200kg,表土与底肥混匀回填在垄上,按照株行距 3m×5m规格栽植,667m 2 栽 44 株。栽植时间选择在秋季桃树落叶后进行,早定植先发根后发芽,利于春梢生长,选择优质壮苗,根过长可适当修剪,栽植深度在嫁接口部位露出地面 5~8cm,使根系与土壤充分密接,栽后统一灌水,并扶正苗木进行培土,同时在苗高 60cm 处短截定干,注意剪口下留 4~5 个饱满芽,主干高度 50cm,树高控制在 2~2.5m。树形选择自然开心形。这种树形具结果早、通风透光好、果实品质高、田间操作方便等优点,该树形须从第 2 年开始,每年 7 月上旬,叶面喷布 15%多效唑 200 倍液,1 个月后再喷 1 次,控制桃梢旺长,同时严格疏果,控制产量,防止出现因主枝下垂导致的内膛光照不足。
3 土肥水管理
幼树期行间空间大,可适当套种大豆、花生,秋季肥田萝卜和红花草混播,4 月中旬刈割覆盖在垄上,以逐步提高果园土壤有机质含量。锦绣黄桃栽后 2 年内以施基肥为主,不施或少施氮肥,以避免徒长和延迟结果。
3.1 基肥 应在 10~11 月上旬施入,每株施菜籽饼5kg 45%硫酸钾复合肥 0.5kg,将肥料混匀后,结合冬季深耕,沿树冠下沟施。
3.2 追肥 谢花 1~2 周施花后肥,每株撒施 45%硫酸钾复合肥 0.5kg,用旋根机翻动土壤。在果实硬核期施壮果肥,以 0.3%磷酸二氢钾叶面施肥 2~3 次。
4 避雨栽培技术关键
锦绣黄桃成花容易,坐果率高。3 月份开花期间雨水偏多,往往造成授粉不良,坐果率低,裂果严重。在萌芽前的 2 月覆膜到 8 月果实成熟后除膜,避雨栽培模式成功地解决这一难题。因此,要达到丰产、优质,避雨棚是一个黄桃栽培的硬件措施。
在落花后 2 周到硬核期前进行疏果,先里后外,先上后下,先疏除小果、双果、畸形果、病虫果,再疏除朝天果、无叶果枝上的果,选留果大、形状端正的果,选留部位以果枝两侧、向下生长的果为好;同一结果枝上果间距为 5cm,长果枝留果 3 个,中果枝留果 2 个,短果枝、花束状结果枝留 1 个果。延长枝、预备枝上的不留。
5 病虫害防治
黄桃通过避雨后,基本没有细菌性穿孔病。虫害主要有桃蚜、叶蝉、食心虫。可采用糖醋液、粘虫板、杀虫灯诱杀害虫,减少农药使用次数。7 月 ~8 月上旬黄桃采收后,可用 5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 2000 倍液 10%吡虫啉 1500 倍液 0.3%磷酸二氢钾防治食心虫、蚜虫。
黄桃落叶后至萌芽前各喷 1 次 100 倍 45%晶体石硫合剂,开花前 3~5 天可选用 70%甲基托布津可湿性粉剂 600~800 倍液。6 月初喷洒 1 次 80%(大生)代森锰锌可湿性粉剂 500 倍液 50%吡蚜酮 3000 倍液,然后进行套袋即可。
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