黑糯米和黑米的区别（黑糯米和黑米有什么区别）

品种：黑糯米是糯米的一种，黑米是粳米的一种，下面我们就来聊聊关于黑糯米和黑米的区别?接下来我们就一起去了解一下吧!

黑糯米和黑米的区别

品种：黑糯米是糯米的一种，黑米是粳米的一种。

外形：黑糯米的外皮带有紫红色，黑米外表乌黑，比普通大米扁一些。

营养价值：黑糯米含有蛋白质、脂肪，还有钙、磷、铁、等元素，黑米富含18种氨基酸及硒、铁、锌等元素。