材料:鸽子2只,土豆3个,辣椒段,姜,草果,八果,豆瓣酱,辣椒面,盐,味精,白糖,料酒,生抽,花椒 ,下面我们就来聊聊关于黄焖鸽子的做法和配方?接下来我们就一起去了解一下吧!

黄焖鸽子的做法和配方(怎么做黄焖鸽子)

黄焖鸽子的做法和配方

材料:鸽子2只,土豆3个,辣椒段,姜,草果,八果,豆瓣酱,辣椒面,盐,味精,白糖,料酒,生抽,花椒。

锅中放入,放入辣椒段,姜丝,花椒,草果,草八果炒香,倒入鸽子肉炒。

炒鸽子中的水分干后,放入,料洒,盐,高汤煮20分钟。

放入土豆炒熟,放入味精。

装盘即可。