首先将生姜切成碎末备用，鲅鱼划过花刀后放入油锅炸至两面金黄焦香捞出；，下面我们就来聊聊关于鲅鱼的做法好吃简单?接下来我们就一起去了解一下吧!

鲅鱼的做法好吃简单（怎样做鲅鱼好吃）

鲅鱼的做法好吃简单

首先将生姜切成碎末备用，鲅鱼划过花刀后放入油锅炸至两面金黄焦香捞出；

然后开火热锅，加入适当的食用油，在油锅内放入姜末，酒糟，料酒，白砂糖，十三香以及酱油调味炒香；

之后加入水，放入鲅鱼煮大概20分钟时间捞出装盘即可。