今天是五一小长假的第三天,相信还有不少的朋友在外面游玩。最近天气也越来越热了,若是中午在外面狂,肯定会出现口干舌燥的感觉。若是身边带了水壶,自然是喝点白开水最好了。若是没有带水壶,那就只能是在路边买点喝的,或者是买点水果了。

菠萝,是一种味道不错,且水分很足的水果,口感的时候,吃一点菠萝,又解渴又好吃。

那么,对于我们糖友而言,路边摊卖的菠萝,又能不能吃呢?

凤梨糖友能吃不(路边摊卖的菠萝)(1)

我们建议,口渴的时候,最好还是喝水,若是没有水,只能适量吃一点菠萝,不能吃太多。为什么这么讲呢?具体分析如下:

一、菠萝的各项数据

糖友饮食,需从食物的各项数据来查看,如:含糖量、血糖负荷以及升糖指数。这些数据越低,就越适合糖尿病食用;相反,数据越高,糖友就越不合适。

凤梨糖友能吃不(路边摊卖的菠萝)(2)

菠萝的平均含糖量为10.8%(含糖量小于10%为低),升糖指数GI值为66(46~70为中升糖指数),血糖负荷GL值为7.7。

从数据来看,菠萝比我们常吃的水果,如:桃、梨、苹果等都要高一些,是不适合糖尿病人吃的水果。一般建议糖尿病人吃GI值低于40,GL值低于4的水果,对血糖的影响比较小。如果血糖控制不太好,建议暂时不要吃水果。

凤梨糖友能吃不(路边摊卖的菠萝)(3)

二、什么时候食用菠萝比较好

看完上面的数据,可能有的糖友认为菠萝不能吃了。其实也并不是,糖友也不是绝对不能吃菠萝。如果糖尿病人的血糖稳定,如空腹在7.0mmol/L,餐后血糖在7.8mmol/L以内,那就可以适量食用了。

记住是适量食用,吃得太多也不好,一般建议在200g以内为宜。吃菠萝前要先用盐水泡一泡,避免菠萝对口腔细胞造成损伤以及过敏现象。

凤梨糖友能吃不(路边摊卖的菠萝)(4)

像苹果、梨子、橙子、草莓、樱桃等升糖负荷较低的水果,同样建议,食用量为每日200克以内。水果建议放在两餐之间,作为加餐来吃对血糖的影响比较小,不建议跟正餐一起吃。

另外,对于外出游玩的糖友,饮食可能不是很规律,而且游玩的时候,可能运动量就比以前要大很多,所需的热量也会比以前要大。

若是糖友对于饮食不知道该如何调理,以下书籍值得一看:

若是糖友感觉到又饥又渴,而离下一餐的吃饭时间还有一会。此时,我们糖友就可以多吃一点菠萝了,要记住,低血糖的危害比高血糖要严重得多。若是感觉饥饿,我们需赶紧进食,宁可让血糖稍微偏高些,也不可让血糖太低。

凤梨糖友能吃不(路边摊卖的菠萝)(5)

当然,最佳的做法就是,吃完菠萝后,在一下餐的主食中,扣除相应的热量即可,保证一天的总热量不变。

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