食材:荷兰豆100克、鱿鱼干150克、菜花150克、青菜100克、葱适量、蒜适量、姜适量 ,下面我们就来聊聊关于鱿鱼菜花荷兰豆的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

鱿鱼菜花荷兰豆的做法(怎么做鱿鱼菜花荷兰豆)

鱿鱼菜花荷兰豆的做法

食材:荷兰豆100克、鱿鱼干150克、菜花150克、青菜100克、葱适量、蒜适量、姜适量。

鱿鱼干,提前泡软,去掉紫色的膜,透明软骨。

起锅烧油,下姜葱蒜爆香,放入鱿鱼翻炒。

鱿鱼一卷起来,就放荷兰豆。

翻炒片刻,放入菜花,炒几下。

放入酱油、蚝油、糖、盐,翻炒均匀。最后放入青菜,炒熟即可。