原料准备:鸡翅中10个,可乐1罐,生抽20g,柠檬1个,姜1块,食用油适量,下面我们就来聊聊关于柠香可乐鸡翅怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
柠香可乐鸡翅怎么做
原料准备:鸡翅中10个,可乐1罐,生抽20g,柠檬1个,姜1块,食用油适量。
鸡翅洗干净,在鸡翅内侧切一刀。
冷水下锅,给鸡翅焯水,当鸡翅变色,控干捞出备用。
炒锅烧热,加入食用油,放入姜片炒香,然后下入鸡翅翻炒到鸡翅上色。
倒入一罐可乐和生抽,中火烧开,转小火,盖好盖子炖煮15分钟。
当汤汁变少,打开盖子,转中火收汁,鸡翅上色,撒上柠檬汁和适量柠檬片即可食用。