一般上，只要存放妥当，茶叶可以放置两三年都没有问题。其中，普洱茶更是越久越好。以下是存放茶叶要注意的事项：
①与空气隔绝
真空包装起来，做能为茶叶保鲜。在一般家居中，其实无需购买特制的真空包装袋子或罐子，用自封袋就可以了。要不，喝完的美禄饮料铁罐，只要将一些杂茶叶放在里头，吸走原有的可可味之后，就可以用来装茶叶了。
这适用于大部分的茶叶，但普洱茶则例外，需要与空气接触，要存放在空气流通的地方。
②存放在冰箱
只要存放在冰箱，温度在5度以下，也能为茶叶保鲜。但要记得，将茶叶分小包装存放在冰箱内，这样要饮用时，就拿出一小包，不影响其他茶叶忽冷忽热，产生湿气。
若是购买的是粉状的绿茶，更是要尽快存放在冰箱中，否则粉状茶叶更容易氧化，流失营养成分。
③放置在阴凉处
大家都习惯将茶叶存放在厨房，但要确保不是靠近炉灶或是微波炉、烤炉等热气大的地方，也不要是阳光直射的地方，否则茶叶容易变质。
④不要靠墙或靠地
除了阴凉外，存放茶叶的地方也不能靠墙或靠地，至少要离墙或离地一尺，因为墙壁和地板都有湿气，太靠近容易将湿气转移到茶叶当中。
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