豆干买来用清水洗一遍把豆干切成四分,下面我们就来聊聊关于广东普宁豆干的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
广东普宁豆干的制作方法
豆干买来用清水洗一遍。
把豆干切成四分。
全部切好之后用厨房纸吸干水分,因为等会儿要油炸。
锅里倒入油,加热后改文火。
放入豆干,炸至四面金黄后捞起。
用葱来制作蘸水,把葱切成葱花,加入适量盐,喜欢吃韭菜的可以用韭菜替换。
开水一冲,蘸水就做好了。
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广东普宁豆干的制作方法
豆干买来用清水洗一遍。
把豆干切成四分。
全部切好之后用厨房纸吸干水分,因为等会儿要油炸。
锅里倒入油,加热后改文火。
放入豆干,炸至四面金黄后捞起。
用葱来制作蘸水,把葱切成葱花,加入适量盐,喜欢吃韭菜的可以用韭菜替换。
开水一冲,蘸水就做好了。