要让杨梅提早结果，是众多杨梅种植人员最关心的问题
郭琴等
1 种植前准备
我国杨梅种植的成功率普遍在 50%左右，且必须要经过 1～3a 的补植才能齐苗，增加了杨梅种植人员的投资成本。以传统方法种植的杨梅容易出现树体大小存在差距、结果时间无法统一等问题，给种植人员管理带来困扰的同时，也对经济效益造成负面影响。如果在种植前做好以下环节，可以有效地避免这些问题。
1. 1 园地选择
杨梅适应性强，一般山地均可种植。海拔高度对杨梅品质有明显的影响，海拔较高的山峰，风速大、气压低、水分蒸发快，易使裸露的杨梅果肉肉柱形成尖刺形; 而海拔高度相对较低的山地，气温较高，昼夜温差小，湿度较大，果实可溶性固形物含量也低;海拔中等的山地，山峦重叠，互相遮蔽，散射光多，空气湿度和温度配比合理，较有利于杨梅果实的生长发育 。
1. 2 良种选择
选种方面推荐适应性比较广、树式强健的东魁为主要的栽种品种。东魁的抗寒抗病能力强，同时也是杨梅中果型最大、产量最多的种类。产出的果实无论是直接食用还是进行加工都可以，而且果实的储藏期相比于其他品种的杨梅比较长，可以减少运输方面的成本。
1. 3 挖穴改土
杨梅 种 植 穴 的 长、宽、深 应 分 别 为 100cm、100cm、80cm。在挖掘种植穴的过程中，应将表土和心土分开放置。将种植穴周围其他种类的树挖除，避免其在种植过程中争夺杨梅的水分与营养。将土填回穴中时，应将 25～ 50kg 的腐熟栏肥或 5 ～ 8kg 的腐熟饼肥与表土搅拌均匀，先填入种植穴中至距地面10cm。然后去除剩余的表土中的草根等杂质，填到穴中至高出地面约 20cm，穴土下沉后的高度应与地面基本持平。在填埋种植穴的过程中，若表土不够，可从种植穴周围挖取。挖穴改土的工作应该在 12 月底之前完成，使有机肥能够进一步腐熟，并给土壤充分的时间下沉。
1. 4 合理栽植
杨梅栽植最适合的时间是 2 月中下旬—3 月上旬，最佳种植密集度为 25～30 株/667m 2 。栽植时要注意雄株与雌株的分配，低丘地区要栽植 1%的雄株，中高地区需要栽植 3%的雄株，雄株的栽植不应太过集中，会影响花粉的传播。种植时应尽量选择阴天或小雨天，避免阳光猛烈、气温过高、风力较大的天气，减少苗木水分的蒸发。
1. 5 合理选苗
选苗时应选择生长发育良好、树体健壮、根系发达的苗木。如苗木需要进行远途运输，应将苗木的根系用泥浆裹住，加以苔藓增湿，并用塑料薄膜包裹住苗木的根部。在运输中要盖好篷布，避免在途中经历风吹日晒，以防止苗木在运输过程中出现脱水现象，降低成活率。同时需要注意，运输途中要严格防止雨水滴在苗木上造成起苗，确保堆压在一起的苗木不会因为潮湿而发热灼伤。
2 种植时培育
2. 1 精心定植
栽植杨梅宜深不宜浅，应将嫁接口以上 10cm 的主干部分栽入土中，这样既可以使主干少受阳光暴晒，发生新根，又能为嫁接口提供合适的温度和湿度，使其能够在土壤中尽快愈合。定植穴的大小要保证苗木的根系可以舒展，将苗木放入穴中时，要放在中央，并将苗木的根系理顺，避免根系上翘的情况。培土进行 1/2 时，将苗木向上拔高 2 ～ 5cm 后压实，确保根系在土壤中是顺直的，可以与土壤直接接触，不会出现窝根的现象。培土至嫁接口上 5cm 处时再次压实，然后用保湿较好的心土培至嫁接口上 10cm。
2. 2 防旱防晒
杨梅喜欢阴冷潮湿的环境，不耐高温暴晒。在定植后要立即施加肥水，遇到干旱天气更应注意。定植后需要搭棚或插树枝为杨梅遮阴。高温干旱的天气到来之前，可用稻草覆盖种植墩，在稻草上压泥土，减少土壤中水分的流失。秋季将之前的覆盖物挖穴埋在地下，为土壤提供营养。
2. 3 合理施肥
种植 1～4a 的树为幼龄树，培育的主要目的是扩大树冠，重点施好春梢、夏梢和秋梢的发芽肥，以见效较快的肥料为主，可以配合使用氮、钾、磷肥料。种植 5～7a 的为初果树，施肥的目的是促进开花结果，控制枝梢生长。产量高的树 1a 有 2 次施肥，必须做好 3 月中上旬施加硫酸钾复合肥 1～1. 5kg/株;杨梅采摘完毕后施加尿素 0. 25kg/株左右、硫酸钾 1～1. 5kg/株、腐熟饼肥 5kg/株左右，同时要将种植园内的杂草清除，进行深埋，为土壤增加肥力。
2. 4 整形修剪
如果对杨梅不进行树体修剪放任其自由生长，会导致树体因营养不足而结果时间偏迟。在杨梅种植后的 3a 内，要做好树形骨架的培养工作。
在距地面约 20cm 处，培养方位角约 120°、垂直角约 60°、上下枝的距离约 10cm 的主枝 3 个，其余枝条均为辅枝。培养辅枝时，可以手动拿枝、拉枝，使辅枝能够开张角度，避免其与主枝竞争。如树体的主干不正、主枝的角度未达到要求，可以采用吊、撑、拉等方法对其进行调整。
树龄较小的杨梅树修剪不宜过重，修剪的重点是抹芽和打顶。及时抹芽可以保证幼龄杨梅树的枝梢数量维持在一个适宜的数量，能够均匀分布，有利于杨梅树的生长。打顶可以防止树体枝条下垂，促进枝条增粗，使芽眼饱满，利于幼龄杨梅树的分枝。
对于已成年的杨梅树，修剪的主要目的是培养早结丰产的树体结构，调节杨梅树的生长与结果的关系，使其能够成为优质高产的盛产树。修剪重点是保证杨梅树的枝条密度、剪除病虫枝、维持树体开花数量适宜。
2. 5 控梢促果
种植后 5～7a 的杨梅树常常会发生因生长速度加快而导致花量很少或开花却不结果的现象，为避免此类现象的发生，必须重视控梢促果工作。
2. 5. 1 控氮抑梢
在施肥时主要施加有机肥和钾肥，严格把控肥料中氮的含量，达到抑制营养生长的作用，促使杨梅树适龄结果。
2. 5. 2 张开大枝角度
通过撑、拉等手段将较大的枝条的角度张开到60°左右，缓和杨梅树的生长趋势，并对光照条件进行调整，促进杨梅树开花结果。
2. 5. 3 化学控梢
对生长过于旺盛的杨梅树，可以在春、夏 2 个季节抽条发芽的时候喷洒 1 次布多效唑，抑制树体的营养生长。也可以于前 1 年的 11 月进行地面撒施，这种撒施方法 1a 1 次即可，如果使用过多，会造成对杨梅树的终生损害。
2. 6 防治病虫害
为了能够尽量减少杨梅树的病虫害，同时保证其早结丰产，要在病虫害发生之前就做好防治工作，做到有备无患。
杨梅常见的病害为癌肿病、褐斑病和干枯病。癌肿病可用 402 抗菌剂 200 倍液防治，也可人工除去病枝; 褐斑病可用 50%多菌灵 1000 倍液或 65%代森锌600 倍液喷防 。
可以在杨梅种植园区周围的无林区域或道路的两旁建造防护林，在园区内部坡度较大的地方营造用材林或保持原有树林不变，使其起到屏障的作用，尽量防止病虫感染杨梅树。同时要促进园区内部的生物多样性，利用自然规律，让生物之间形成一种相互制约的关系，达到生态平衡，防止病虫害的发生。
在引进苗木时认真地进行病虫害检疫工作，防止将携带病虫的苗木引入园区内部。在施肥时增加有机肥和钾肥的含量，提高杨梅树本身对于病虫害的抵抗能力。时刻注意杨梅树的树枝密度，保持树体的密度适宜，树冠通风透光。
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