鱼油的吃法和作用及禁忌(鱼油的食用注意事项)(1)

鱼油的食用注意事项

我们都吃过鱼,很美味。那么对于鱼油你知道多少呢?下面让我们一起来看看吧!

1. 年轻人:应从天然水产食品来摄取EPA及DHA,不鼓 励年纪轻轻就吃健康食品。

2. 对水产食品过敏者:本身可 能不清楚对鱼的哪一部位过敏,服用鱼油时,也不会知道鱼油是由什么部位萃取出来的,所以不建议过敏者食用。

3.EPA可改善三酸甘油脂、防止血管及动脉硬化 。

4. DHA是构成脑细胞的重要分,对视觉细胞也有益处。

鱼油目前已经医学确认的功效为:降低三酸甘油脂、抑制血栓形成、降血压、降血脂等。

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