九尺镇，是一个神奇的镇子你走在镇上每一条街，都能看到数不清的板鸭倒挂于此公路边倒挂着的是板鸭、小巷子里躺着的是板鸭、家家户户的房前屋后全部都是板鸭，下面我们就来聊聊关于最美新村如何华丽蜕变?接下来我们就一起去了解一下吧!
最美新村如何华丽蜕变
九尺镇，是一个神奇的镇子。你走在镇上每一条街，都能看到数不清的板鸭倒挂于此。公路边倒挂着的是板鸭、小巷子里躺着的是板鸭、家家户户的房前屋后全部都是板鸭。
初到九尺的人，会以为误闯了一个板鸭世界。这里可以绕地球一圈的鸭子，究竟是从何而来？时光倒退到明朝正德年间，眼界非同一般的粤闽客商汇聚于这个叫“九 尺”的地方，他们不仅看上了这里良好的自然条件和宽松的人文环境，还看上了梁家腌卤店的秘制板鸭。关门徒弟梁老二为了继承好家族事业 ，这几十年来他只做 一件事，那就是琢磨鸭子。他需要从声音和毛色来辨别鸭子的质量，摸骨架识别鸭子的老嫩。就连在他们店上腌制板鸭的老师傅，都是和鸭子打了10年交道的资深 专家。靠着老师傅们琢磨出了制作鸭子的秘方，但是九尺毕竟是小地方，鸭子的好外人几乎不知。2012年，九尺人响应政府号召，要把九尺板鸭发展成一个大规 模的产业，把九尺的鸭子打造成独有的文化标签。政府规范了经营模式，让镇上的男人都去饲养鸭子，保证大批量货源的充足。又指导镇上的妇女和老人开起了示范 店。发挥女性特长，提高鸭子制作售卖环节的卫生标准。这样合理的分工协作，不仅提升了九尺板鸭的形象，还解决了全镇2/3的就业问题。当板鸭进入产业化制 作后，政府又协助商家进行对外推广，举办美食文化节，吸引了大批慕名而来的外地食客。就连年纪稍长的婆婆，吃起这个鸭子，都是赞不绝口。进入良性循环发展 的九尺镇，每家鸭店从曾经的日销量几只稳步上升到日销量500只左右。正是这样的一只鸭子，用了4年时间几乎改变了整个九尺镇的命运。而九尺人势必还会运 用自己的勤劳和智慧，不断积累和创新，将九尺板鸭之路走得更远。
责任编辑：刘浪涛
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