外卖店铺，普遍都设置了起送价，起送价往往都在15元以上。但有些外卖商家设置了“0元起送”，这时候有人会说，零元起送点杯可乐就得给消费者送过来，这不明摆着要亏钱？其实不然！
“0元起配”
进店后，就会发现，这些“0元起送”的店铺内，除了套餐，都是一些售价5元以下的饮料、以及炸串单品。但是这些产品都被商家设置了“单点不送”，也就是说，这些单品必须要和套餐一起购买才能下单。所以说，店铺设置了“0元起送”，并不是真的点瓶可乐也会配送，关键在于“0元起送”可以提高入店率。提高下单转化率的前奏是提高入店率，“0元起配”就是利用了消费者的低消费心理，引导其入店。进一步提高下单转化率。此文中涉及到的外卖运营策略更多的适合外卖炸鸡店，做炸鸡的商家赶快学起来！
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