作者：Dora哚拉
用料
黄颡鱼 3条
姜葱蒜 适量
黄豆酱 香量
生抽 少许
糖 少许
料酒 少许
水 适量
做法步骤
1、材料准备好
2、把葱姜蒜改刀
3、锅放底油烧热
4、把洗干净的黄骨鱼放入中小火煎
5、中小火煎至双面金黄，捞起备用
6、锅留底油，把葱姜蒜放入爆炒
7、加入黄豆酱适量的水糖料酒，煮成酱汁
8、把黄骨鱼放入，继续大火黄焖煮 煮至汤汁收干，即可关火
9、装盘
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