黄瓜200g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量,下面我们就来聊聊关于黄瓜蛋汤做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

黄瓜蛋汤做法

黄瓜蛋汤做法

黄瓜200g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量。

  做法

  1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;

  2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;

  3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;

  4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋;

  5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;

  6、盛出装在碗中就可以吃拉。