以前大家洗脸基本都是用香皂洗脸，后来随着洗面奶的普及，洗脸就经常用洗面奶了，但是，洗面奶和香皂有什么区别呢，到底哪个更好呢，下面让我们来八一八。
早期我们中国人把猪胰腺、猪油与天然戌混合，制成块状，称做 “胰子”。
猪胰子
现在我们都知道，香皂去污其实都是高级脂肪酸在起作用，它的分子可以看成两个部分。
一部分是—COONa或者是—COO-，这一部分是可以溶于水的（专业名词叫亲水基），还有一部分是链状的烃基—R，而之一部分是不溶于水的（专业名词叫憎水基、亲油脂性）。
当我们面部上有油污需要涂香皂洗脸的时候，面部上的油污接触到香皂时，高级脂肪酸钠分子的烃基就会牢牢抓住油污，而易溶于水的羧基部分就暴露在外面了。
现在的香皂
所以，我们在脸上涂香皂的过程就是让烃基抓住油污的过程，随着摩擦、震动，大的油污就会被蹂躏成小油污，这样就会让烃基抓的更牢固，当用水清洗时，易溶于水的羧基又会牢牢抓住水分（分散到水中形成乳浊液），所以当用大量水冲洗面部时，油污就会随着水流离开，脸就洗干净啦。（洗衣液、肥皂、洗洁精等清洁剂的原理大概都是这个样子的）
高级脂肪酸
那洗面奶的成分和原理是什么样的呢？
一般的泡沫洗面奶主要是由表面活性剂（或者乳化剂）、一些营养成分、油性原理、水性原料、发泡剂（月桂醇聚醚硫酸钠）等成分组成的（所以说，一般的洗面奶化学成分比较多！香皂的成分相对来说比较天然）
洗面奶
皂基洗面奶的主要成分就是脂肪酸 碱（也就是皂基），主要是起到乳化油脂的作用。
氨基酸洗面奶的主要成分就是氨基酸表活剂（月桂酰谷氨酸钠）了，因为它是两性表活剂，所以比较温和，并且，许多氨基酸洗面奶里面是添加了一些保湿剂的，洗完脸之后还会残留一些保湿成分（不是农药残留哦），所以洗完脸之后不会像用香皂洗完之后会有紧绷感。
两性表面活性剂
怎么样，跟你所认知中的的香皂和洗面奶有什么区别吗？
,
