教你制作茄汁大虾(不容错过的鲜美滋味)(1)

虾是一种营养又美味的一种食物,做法也多种多样,不论是白灼虾还是油焖大虾,都超级好吃。 今天跟大家分享一道茄汁大虾,做法简单,孩子超级喜爱的一道虾的吃法。

By 哈密瓜的春天

用料

做法步骤

教你制作茄汁大虾(不容错过的鲜美滋味)(2)

1、超级有食欲的一道茄汁大虾

教你制作茄汁大虾(不容错过的鲜美滋味)(3)

2、做法简单,特别美味。

教你制作茄汁大虾(不容错过的鲜美滋味)(4)

3、鲜虾准备,去头和虾线。 加入少许姜丝, 1勺料酒腌制半小时。

教你制作茄汁大虾(不容错过的鲜美滋味)(5)

4、用厨房纸巾将虾的水份吸干。 这样虾在煎的过程中不会溅油。

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5、准备调一碗酱汁, 3勺番茄酱, 2勺东古酱油, 1勺老抽 半勺白糖, 3勺清水搅拌均匀。

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6、锅中放入食用油,将虾放入油锅中煎至两面金黄。

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7、虾壳煎至金黄色,这样做出来的虾更酥脆。

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8、倒入酱汁,中大火翻炒。

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9、最后大火收汁即可。

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10、颜色非常好看,咬一口,鲜嫩多汁。

教你制作茄汁大虾(不容错过的鲜美滋味)(12)

11、超级美味的一道茄汁大虾就完成了。 喜欢就安排上吧。

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