热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺,下面我们就来聊聊关于怎么做热狗?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做热狗(热狗的基本做法)

怎么做热狗

热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺。

用刀在香肠上划出斜纹;

将圆白菜和胡萝卜切成丝;

在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎;

倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下, 撒上盐和胡椒;

将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝;

最后将番茄酱挤在上面。