大豆是一种古老的农作物之一，原产地中国，古称“菽”，距今已有五千年的栽植历史了，现在通称为“黄豆”；在这五千多年的大豆栽植历史过程中，劳动人民通过智慧和经验累积了丰富的大豆培育技术；比如早在战国时期，民间就有广植“菽粟”为粮的历史；西汉农学家氾胜编著的《氾胜之书》中记载：“北魏时，黄河流域一带大豆和粟，麦、蜀黍轮作已较普遍”。
北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中描述：“大豆除了可与麻谷混种之外，还可在桑园间作豆类，可以润泽益桑”；清代蒲松龄在其所著的《农蚕经》中提到了：“豆、麻间作有利于麻的增产和防治豆虫”的观点；同时认为，大豆虽能增进土壤肥力，仍需适当施肥；而且对种豆用草灰盖之增产方法早已有所认知。
由此可见，古代劳动人们早就在悠久的历史长河中，为我们留下了一笔笔大豆种植的经验财富；祖辈劳动人民也为大豆物种的延传生息，和大豆栽培技术的传袭，作出不可磨灭的历史贡献；难能可贵的是，世代劳动人民还把用汗水和心血积累的大豆培植技术与经验，用谚语的形式记载下来，直到现在，这些传袭下来的大豆种植谚语仍在指导现实的农业生产；比如你想种大豆，种好大豆，下面这几条谚语就可帮到你！
夏至两边豆，重阳两边麦
这句农谚“夏至两边豆，重阳两边麦”，很明显地为我们指出了种植夏黄豆的适播时间；农谚指出，夏黄豆的适播时间是在夏至前后；夏至，是二十四节气之一，也是盛夏时节的开始；夏至的到来，预示天气炎热，降雨增多；而气温高，雨水充沛正好能为黄豆出苗和生长，创造出较高的温度条件和较好的土壤墒情。
因为黄豆的发芽适温要求在15至25度之间，生长适温要求在20度至30度之间；夏至时节的较高温度条件利于黄豆出芽和出苗，利于保障黄豆播种出苗率和出苗质量；另外，黄豆发芽和出苗需要较高的土壤墒情，当土壤含水量高于70%以上时，更利于保障大豆一播全苗；所以说，夏至前后的气候条件和土壤墒情可为大豆播种提供出苗保障；因此，民间还有：“夏至耩黄豆，一宿抗锄头；芒种芝麻夏至豆”的农谚说法。
麦扎黄泉谷露糠，豆子耩在地皮上
很显然，农谚“麦扎黄泉谷露糠，豆子耩在地皮上”是对黄豆播种深浅的要求；农谚指出：“豆子耩在地皮上”，说明豆子不要播深，而是要求浅播；浅播到什么程度？农谚指明：豆子浅播在地皮上；这是因为，别看黄豆籽粒较大，但它胚芽的顶土能力较弱；如果黄豆一旦播深了，黄豆芽体一时无法破土出苗，会造成黄豆芽在土壤里窝苗，会形成不出苗或出苗弱的现象。
过去还有农谚说：“埋麦漏豆；要想豆芽齐，点播在地皮”；意思是麦子可以适当深播，但黄豆千万不要深播，种子上只要覆盖一层薄薄的泥土即可；特别是农历五月里播种的夏黄豆，更不能播深，即便种子半露半埋，也不会担心黄豆能不能正常出苗；因此民间有“五月豆，半边露”的农谚指导。
雨前玉米雨后豆，农民提前庆丰收
谚语“雨前玉米雨后豆，农民提前庆丰收”的意思，是对播种夏黄豆土壤墒情的具体要求；农谚指明，玉米可以在雨前播种，而夏黄豆须在雨后播种；因为黄豆出苗对土壤水分有较高要求，当土壤含水量不低于70%的时候，才是播种夏黄豆的合适墒情；另外一个主因，如果黄豆在雨前播种，我们前面讲过，黄豆芽出苗顶土能力较弱，一旦雨水喷灌，极易在播后黄豆土壤表层形成板结层，黄豆芽很难钻出这层板结层；所以，一般播后黄豆被雨水喷灌，立即暴晴的情况下，黄豆出苗率普遍不高；故此，夏黄豆要求雨后播种。
稀豆不少打，稠豆草一把
农谚“稀豆不少打，稠豆草一把”，是对黄豆播种密度的要求；农谚指出：“稀豆不少打”，言外之意，黄豆播稀利于高产；“稠豆草一把”，说明豆子播种稠了，豆子光长茎秆不结荚，最终只能收获一把把豆秸；因为豆子是一种喜光作物，也是一种顶端优势较为明显的作物；大豆在生长过程中，每一株黄豆都想争取到充足的光照，都想争取到充裕的生长空间，都想压制其它黄豆长势拔得头筹。
所以，稠植的黄豆都想拼命向上生长，这就形成了黄豆徒长现象；徒长的黄豆一般会呈现出茎秆高大，节间过长，叶片繁厚，花少荚稀，落花落荚，空荚秕粒的现象；所以会出现农谚所说的“稠豆草一把”的事实；那么，夏黄豆究竟播多稀为好呢？
民间也有农谚指出：“牛眠落苏狗眠豆”；意思是牛可以卧在落苏之间休息，狗可以趴在黄豆株之间睡觉；落苏是指古代的茄子树，过去的茄子不像现在基因已经经过数代改良，茄株已经矮化；过去的茄子树高约数十尺，不适宜厚植，所以茄树之间能卧下牛；而黄豆株虽不如茄树高，但定植密度也不宜过大，以小狗能趴在豆秸中间睡觉为宜；不过，现在的大豆基因经过改序提优，植株高度已经相当矮化；即便适当稠植，株距保持在30厘米，行距保持在70厘米，也不会影响产量。
想种豆，四五六；一撒手，七八九
在农村，常听老辈人在播种黄豆时，念叨这样一句谚语：“想种豆，四五六”；不明其意的人会理解成，想种大豆，在四五六月种？或在早晚四五六点种？其实都不是，这句谚语是对播种黄豆每穴播入籽粒数量的要求；谚语指明，播种黄豆，每穴以播下四至六粒黄豆种为宜；有人会问，大豆为何适宜窝植？
这是因为，大豆是一种具备根瘤菌特质的植物，它的根系能够着生根瘤，并通过根瘤吸收和固定空气中的氮素；所以大豆能够自己制造一半以上的氮素，不需过多依靠土壤中的氮素就能形成量产；因此，单位面积内只播种一株黄豆，土壤中的肥能会有大量剩余，这会造成土壤肥能浪费和土地资源浪费；即便每穴多播入几粒种子，土壤肥力完全可以满足大豆苗期和生长期的需肥需求；等到了黄豆生育期，黄豆的根瘤可以自己制作氮素满足开花成荚对营养物质的需求。
所以，即便播种黄豆时，偶尔播入七八九粒种子，也算正常；因此农谚还说：“想种豆，四五六；一撒手，七八九”；因为播种黄豆时，每穴播入的数量不能每次都数数，有时随手一抓，撒下会有七八九粒，这也不足为奇。
概述
另外，民间还有“大豆恋秋，晚种无忧”的谚语说法；因为夏黄豆种植过早，生育期正好摊上伏季高温多雨季节；高温高湿条件会明显抑制黄豆的生育能力，会造成黄豆生长周期拉长，植株发生徒长现象；而且高温多雨还会致使黄豆落花落荚，病虫害高发的现象，不利于黄豆高产；而夏黄豆适当晚植，生育期正好避开高温伏季多雨季节，立秋后的气候条件和生长环境利于黄豆形成高产；因此民间还有“迎伏种豆子，迎霜种麦子；种豆不怕晚，越晚越高产”的谚语说法；如果你想种豆子，想种好豆子，这几句农谚就可以帮到你。
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