皮肤是人体的第一大器官：身体表面包在肌肉外面的组织，人和高等动物的皮肤由表皮、真皮、皮下组织三层组成，有保护身体、调节体温、排泄废物等作用。
皮肤的生理结构及功能：
表皮层：
表皮层---角质层
- 是由多层的无核死细胞组成是重要的人体屏障角质老化到极点会自行剥落——角解作用。当老化
- 角质无法剥落，即产生皮肤角化现象的堆积，使角质增厚皮肤失去光泽触感粗糙,使皮肤对保养品成份吸收不佳。
- 角质层正常含水量约在10-20％若因空调或保养品使用不当而低于10%会出现表皮缺水状态。（缺水——是所有皮肤病变的起源） * 角质层上覆两种天然结构
- NMF：天然保湿因子，维持角质层水分，抑制水分蒸发皮脂膜的保护角质层的作用 （保护皮脂膜）
表皮层---透明层
- 仅存在于手掌、脚掌
- 皮肤的障壁层 泡澡时间/20分钟，水温/42度，合宜因有障壁层所以不会泡肿
表皮层---颗粒层
- 是表皮细胞的中年期，呈现扁平状有萎缩退化的趋势，开始产生晶样角质素
- 折射紫外线的保护作用
- 热、过度去角质，碱性产品，会破坏晶样角质的生理功能
- 合理定期去角质：约14天
表皮层---有棘层
- 运送营养液给表皮细胞。
- 朗格汉斯细胞：对过敏原产生免疫反应的关口。
- 是表皮层最厚的一层。
- 存储淋巴液，是供给表皮细胞养分、氧气，以及废物废气与水分运输的工具（循环障碍时出现眼袋、
- 水肿、美容临床上以淋巴排毒手法协助代谢）
表皮层---基地层
- 含义：位于表皮层的最下层，呈波浪状与真皮相连，是产生新细胞的层。
- 以10：1的比例含有色素形成细胞—麦拉宁色素形成细胞，制造麦拉宁色素。麦拉宁色素遭遇强烈紫外线颜色会变深。
黑色素
- 决定肤色的因子。
- 并且保护皮肤，防御紫外线的侵入
- 做好防晒和防护，减少对皮肤的刺激。
- 肤色与黑色素的含量、与表皮厚度及胡萝卜素、血红素，以及真皮血管供血的情况有关。
皮脂膜定义：
由皮脂腺分泌的皮脂（油脂）、汗腺分泌的汗液在皮肤表面乳化而成的一层透明薄膜。
与美容的关系：青春期分泌旺盛，分泌过多时皮肤呈油性，分泌过少时皮肤呈干性。
表皮层与美容之间关系，
皮肤周期，细胞从基底层分裂后通过有棘层、颗粒层、角质层，最后到达表皮层变成污垢或皮屑脱落。这个过程就是皮肤的新陈代谢，正常的皮肤新陈代谢过程为28天。
