土鸡怎么做好吃又营养（土鸡汤的做法）

材料：土鸡一只1750克、大葱白4段、姜4片、大枣和枸杞若干，下面我们就来聊聊关于土鸡怎么做好吃又营养?接下来我们就一起去了解一下吧!

土鸡怎么做好吃又营养

材料：土鸡一只1750克、大葱白4段、姜4片、大枣和枸杞若干。

土鸡洗净，控水；

入开水锅中焯2分钟，捞出；

另起锅，放入焯好的土鸡，加入葱姜，加没过的热水大火烧开；

转小火炖一小时，捞出葱姜弃之；

添加冲洗干净的大枣和枸杞，小火继续炖30分钟；

起锅前调入适量盐即可食用。