菠菜鸡蛋汤的做法：1清洗菠菜（焯水去除草酸）切成段2半根胡萝卜洗净刮皮切成碎丝3小葱洗净切成小丁炒菜时用，葱叶切成花，出锅时用4打鸡蛋，用一个方向搅拌冒泡5淀粉放水搅化成欠汁6烹饪：大火加油，葱丁，倒入开水或冷水，水开后放入生抽，盐，胡椒粉，胡萝卜丝，小火倒入欠汁，倒入鸡蛋液，开中火加菠菜，2分钟后倒入香油，葱花关火出锅，下面我们就来聊聊关于鸡蛋菠菜汤怎么弄?接下来我们就一起去了解一下吧!
鸡蛋菠菜汤怎么弄
菠菜鸡蛋汤的做法：1清洗菠菜（焯水去除草酸）切成段。2半根胡萝卜洗净刮皮切成碎丝。3小葱洗净切成小丁炒菜时用，葱叶切成花，出锅时用。4打鸡蛋，用一个方向搅拌冒泡。5淀粉放水搅化成欠汁。6烹饪：大火加油，葱丁，倒入开水或冷水，水开后放入生抽，盐，胡椒粉，胡萝卜丝，小火倒入欠汁，倒入鸡蛋液，开中火加菠菜，2分钟后倒入香油，葱花。关火出锅。
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