现在各地美食交流密切，不论身处何地都能吃到自己家乡菜。湘菜是八大菜系之一，它的口味香辣，是除川菜以外第二大受欢迎的菜系，湘菜跟徽菜有相通之处，但又不完全相同。
安徽合肥有一家湘菜馆火了，是一家不起眼的小店，他家的老板娘是地道的湘妹子，漂亮又能干，为人落落大方，因太美，常遭男顾客偷瞄。
老板娘着装朴素，却依然很有魅力，身材高挑，容貌妩媚，做起事来很干练，有条不紊，小店被她打理得井井有条，这家店的装修很有格调，非常的干净，在这样的环境下就餐，又有美女欣赏，这是很多人向往的，难怪生意如此红火。
他家的菜品是正宗地道的湘菜，太适合干饭了，先上一道凉菜，姜辣凤爪，姜辣凤爪好大一盆，非常入味，凤爪颜色漂亮，酸辣适度，姜味浓郁，软烂脱骨，吃一口特别开胃，是很好的下酒菜。
小炒黄牛肉，地道的土黄牛切成薄片先腌过，再爆炒，他家的小炒黄牛肉，可以称得上合肥数一数二的，炒出了这道菜应有的风采。跳水牛蛙，分量很足，牛蛙非常嫩，不是很辣。性价比很高。
小炒鸡杂，一口鸡杂一口饭辣度刚刚好，就着这一盘菜都能吃两碗饭，清炒丝瓜也是湘菜中的王者，这盘丝瓜炒的比在长沙好多湘菜馆都好吃。 小炒肉炒的味道特别香而且有点辣，这家店很小，只有十几张桌子，店里好多食材都是从湖南那边运过来的，很多人都说，他家的是自己在合肥，吃过最正宗地道的湘菜。长沙的臭豆腐也是湘菜中的代表作，跟辣椒酱配在一起看起来黑乎乎的难以下嘴，可是一吃就停不下来。
这家店每一道菜都不踩雷，而且都是很好的下饭菜，如果人少的话一定要慎点，量都很大，不是特别能吃辣的人，要跟老板讲清楚要微辣，否则可能辣到你怀疑人生，而这里这家店则是无辣不欢的好去处。
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