碗勺在做寿司前要用碗来装盛做寿司的准备材料，比如要用到的米饭、鱿鱼丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、肉丝等材料把做好的米饭装到碗中，可以往米饭里加入一点点醋，用勺子把饭跟醋反复搅拌均匀，让米饭吃起来有酸酸的味道也可以按照自己的口味加入适当的调味料，比如盐、糖等，然后再用勺子搅拌均匀，下面我们就来聊聊关于做寿司的工具有哪些?接下来我们就一起去了解一下吧!
做寿司的工具有哪些
碗勺
在做寿司前要用碗来装盛做寿司的准备材料，比如要用到的米饭、鱿鱼丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、肉丝等材料。把做好的米饭装到碗中，可以往米饭里加入一点点醋，用勺子把饭跟醋反复搅拌均匀，让米饭吃起来有酸酸的味道。也可以按照自己的口味加入适当的调味料，比如盐、糖等，然后再用勺子搅拌均匀。
保鲜膜
保鲜膜是用来隔着寿司竹帘，为了不要让米饭跟竹帘粘在一起，以免影响到寿司最后的成果。保鲜膜的选取不用太大，但也不可太小，保鲜膜的大小能够盖住寿司竹帘即可，可以选取一些稍微厚一点的保鲜膜，厚一点的保鲜膜容易平铺在寿司竹帘上，操作起来也更容易方便。
寿司竹帘
做寿司的重要一步就是卷寿司，在寿司竹帘上铺上一层保鲜膜，以防米饭沾到寿司竹帘上，再在保鲜膜上放一片大紫菜，把准备好的饭铺平在紫菜上，铺的高度不适宜太高，如果要做小寿司，尽量要把米饭铺的薄一点。接着在米饭摆上配料。然后拿起寿司卷将材料全部卷进，这也是最难的一步，一定要注意的是保鲜膜不能卷进去，卷的过程中要把饭团压实。
一把切寿司的小刀
把寿司卷起来之后，形状是长长的一条，要用小刀把它切分成一小块，这样吃起来才方便。垂直地把寿司切成圆块是我们经常用到的刀法。如果想把小条的寿司切成比较大的一块，可以尝试着斜切，增大寿司的面积。
一个装寿司的碟子
这是做寿司的最后一步了，就是把寿司装盘，所以要准备一个装寿司的碟子。你可以把寿司一个接着一个挨着装盘，摆成一个整整齐齐的长方形或者正方形寿司盘。如果你想把寿司摆设得更多花样，可以摆出一个简单的图形，比如兔子、熊猫等样式。还可以用一些假小花摆在寿司旁进行装饰。
