随着我们的生活越来越好,吃的食物种类也越来越丰富。其中自然少不了瓜类,冬瓜、西瓜、南瓜都是大家常吃的,那大家是否疑惑过有没有北瓜?其实是真的有北瓜的,而且还不只一种,说不定你还经常吃呢。

被称为北瓜的瓜类主要有三种,首先是最被大家所承认的笋瓜,笋瓜是葫芦科南瓜属之中的栽培种,我国学者认为笋瓜是明清时期从印度引入的。笋瓜耐储藏,可以一直储存数个月,而且对环境要求不高,广泛种植于我国南北地区。

冬瓜西瓜南瓜到底有没有北瓜(有冬瓜西瓜南瓜)(1)

第二种被称为北瓜的是西葫芦,西葫芦原来在北美洲种植,后来在19世纪中叶从欧洲传入我国的。西葫芦一开始被称为北瓜,但是因为它形似葫芦且从西方传入,西葫芦这个名字更被大家所接受,于是北瓜这个名字就渐渐被大家遗忘了,现在只有北方部分地区把西葫芦称为北瓜。

冬瓜西瓜南瓜到底有没有北瓜(有冬瓜西瓜南瓜)(2)

第三种被称为北瓜的就是南瓜。大家是不是看到这里觉得很奇怪啊,南瓜竟然是北瓜?在南方的一些地区确实是这样,人们把圆形的南瓜叫做南瓜,而把长条状的南瓜称为北瓜。南瓜原产于原产墨西哥一带,由于味道可口且产量大被世界各地普遍栽培,明代传入中国,现在南北各地广泛种植。

冬瓜西瓜南瓜到底有没有北瓜(有冬瓜西瓜南瓜)(3)

笋瓜,西葫芦,长条南瓜都被称为北瓜,主要是因为目前没有统一的称呼在不同地方有不同的叫法。那么你的家乡还有别的瓜被称为北瓜吗?

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