成都最会找吃的一群人
出租车师傅必须在名单内
每天开车穿梭在成都大街小巷
那些藏在卡卡角角的馆子
他们都晓得！
搜罗这26家蹄花摊摊
最晚的开到早上6点
凌晨生意结束的时候
这些摊摊门口就停满了出租车
宵夜蹄花安排一下！
1
= 易老妈蹄花（东城根街总店） =
@柳橙爆炒西红柿
易老妈蹄花算是成都的老店了，一碗白汤，一碟“蘸水”，雪豆炖蹄花，汤头很浓稠，蹄花肥而不腻。
@ss妖怪
从早到晚，一直煨在小火上的蹄花汤，更鲜更入味。汤头没有过多的调料，只加点葱花味道就很鲜美了。
易老妈蹄花（东城根街总店）
地址：东城根南街13号
人均：58元
营业时间：周一至周日，24小时营业
2
= 无名蹄花 =
@小小妖悠悠
顺江小区无名蹄花，隐藏在顺江夜市尽头的一个角落，是居民楼一楼，公共厕所一样的门脸儿。而且距离电子科技大学不远，很多学生会过来吃。
无名蹄花
地址：顺源环街399号小区商铺
人均：30元
营业时间：周一至周日，11:00~22:00
3
= 丁太婆老妈蹄花（人民公园总店） =
@美食永远吃不完的大吃货
丁太婆老妈蹄花是以前半边街老店，后面就都集中到了人民公园这边来了。而且就连范冰冰在成都录制节目都选择在这里。
@咘咘der
经过长时间熬煮的猪蹄，连皮带肉都很“耙和”，蹄筋更像是“软糖”一样，微微带点嚼劲。
丁太婆老妈蹄花（人民公园总店）
地址：东城根南街17号附2号成都银行对面
人均：54元
营业时间：周一至周日，24小时营业
4
= 廖老妈蹄花（东城根南街总店） =
■ ■■■■
店里的招牌蹄花，软烂鲜美，芸豆也是糯糯的。就算是不蘸料，蹄花也很好吃。（团长提醒大家，这家店周天不营业，不要跑空了哦~）
廖老妈蹄花（东城根南街总店）
地址：东城根南街7号
人均：55元
营业时间：周一至周六，9:00~4:00
5
= 夜蹄花（双楠路店） =
@打滚苍蝇
在双楠的这家夜蹄花算是名店了。店面装修相当一般，典型的成都大排档。但是在这里，就必须来只蹄花儿。
@Scarlett宓
这家的蹄花汤味道比较多，平时吃惯了的雪豆蹄花外，这家店团长推荐可以试一下酸菜蹄花和山药蹄花……加了酸菜和山药的蹄花，口味也更加丰富了。
夜蹄花（双楠路店）
地址：双楠路257号
人均：45元
营业时间：周一至周日，10:30~4:00
6
= 张太婆老妈蹄花（太古里总店） =
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@脑花抿甜、@叫不醒的疯子
这家店的地理位置就在太古里边上，也是通宵营业。味道和份量很扎实了。蹄花软糯鲜嫩，剃毛也比较干净。在太古里逛街，偶尔换个口味也是不错的。
张太婆老妈蹄花（太古里总店）
地址：红石柱横街27号
人均：52元
营业时间：周一至周日，11:00~6:00
7
= 老妈蹄花总店 =
@风轻云淡MS、@佳人神怡
人民公园附近遍地的蹄花馆子，都说自家是总店。直接用蹄花熬出来的汤头很鲜，蹄花用筷子轻轻一夹，都能直接脱骨。
老妈蹄花总店
地址：少城路10号（重庆老灶王火锅旁边）
人均：58元
营业时间：周一至周日，8:30~21:30
8
= 雷祖芳老妈蹄花店 =
@王小米米米
上过《爽食行天下》节目，一直坚持24小时营业的雷祖芳老妈蹄花，是陕西街上开了30多年的老店。
@王小米米米
雷祖芳老妈蹄花店的雪豆蹄花必点！提前炖得又烂又香的蹄花，再配上独家的蘸料，团长光是看着就直吞口水！
雷祖芳老妈蹄花店
地址：陕西街143号
人均：51元
营业时间：周一至周日，24小时营业
9
= 明红蹄花 =
@南音Jenny
这家是属于夜归的司机、上班族的深夜食堂。蹄花的皮紧实度很高，筷子夹起来还很有弹性。汤头喝起来有淡淡的中药味，喝完也不会觉得腻。
明红蹄花
地址：糍粑店街10号
人均：44元
营业时间：周一至周日，17:30~4:00
10
= 小妹滋补蹄花 =
这家蹄花团长以前推荐过一次。夹在拆迁房的通道内，靠着1辆推车、2间拆迁房，一卖就是十几年。
虽然没得啥环境，但是味道绝对能保证。就只卖蹄花汤这一道，拨开表面的海带片，半碗大的猪蹄可以说是相当的硬核了。
小妹滋补蹄花
地址：二仙桥东路15号耘蕾幼儿园
人均：24元
营业时间：周一至周日，17:00~1:00
11
= 姜蹄花（宁夏街店） =
@活力小丸子
蹄花汤很大的一碗，一个完整的猪蹄，份量相当。汤的味道很清淡，蹄花炖得很软糯，筷子轻轻一夹肉皮就下来了~
姜蹄花（宁夏街店）
地址：宁夏街191号附7-9号
人均：48元
营业时间：周一至周日，8:30~6:30
12
= 蒋姐蹄花 =
@嘎得豆儿
这家深藏在小福建巷内的苍蝇馆子，算是骡马市当红的蹄花馆子了。猪蹄软糯，全都是胶原蛋白，一抿就化，吃了都粘嘴巴！
蒋姐蹄花
地址：西玉龙街小福建巷7号
人均：50元
营业时间：周一至周日，17:00~2:00
13
= 胡二哥药膳蹄花 =
@小典心和她的小菲熊
从以前的路边摊到现在有了自己的门店，晚上7点半才开门。药膳蹄花是主打， 汤里的药膳味很浓，蹄花炖得很耙，油气也重。
胡二哥药膳蹄花
地址：一环路西一段146号
人均：50元
营业时间：周一至周日，19:30~3:30
14
= 毛豆蹄花 =
@孙孃孃的接班人
蹄花汤是招牌，蹄花炖得稀溜耙，汤里还带有一丝丝中药味，蹄花蘸红油，汤泡饭，简直绝配。
毛豆蹄花
地址：三友路蜀滋香旁（近成大附中）
人均：20元
营业时间：周一至周日，7:30~24:00
15
= 裴氏蹄花（中和老店） =
这家裴氏蹄花算是在中和的人气馆子了。从上午11点到次日凌晨1点都不缺人气。店里三大经典之一：蹄花，可以说是中和的一绝了。
裴氏蹄花（中和老店）
地址：熊家桥路18号中和老电影院旁边
人均：33元
营业时间：周一至周日，9:00~1:00
16
= 吴氏蹄花 =
@叽里咕噜
吴氏蹄花这家正儿八经的苍蝇馆子，却是川大学子的心头爱！从10块吃到现在的12块，每一碗都是大块蹄花，这个价格算是很良心了。
吴氏蹄花
地址：红瓦寺街共和路3号附11号
人均：19元
营业时间：周一至周日，10:30~2:00
17
= 王婆婆老妈蹄花（橡树林店） =
@肆拾玖
望江边橡树林这边馆子太多了。但这家王婆婆老妈蹄花主打蹄花和川菜。蹄花汤里边大块的蹄花熬煮的软嫩弹牙，每一口都能感受胶原蛋白带来的满满活力~
王婆婆老妈蹄花（橡树林店）
地址：橡树林路51号
人均：48元
营业时间：周一至周日，10:00~1:00
18
= 钟太婆老妈蹄花（浣花溪公园店） =
@菠萝宝宝_
这家店的蹄花汤比较适合几个人一起吃了。用砂锅炖出来的蹄花毫不夸张的说是入口即化！而且汤头带走了蹄花的油腻，浓郁中带一点清爽。
钟太婆老妈蹄花（浣花溪公园店）
地址：青华路10号附19号
人均：54元
营业时间：周一至周日，9:00~21:30
19
= 张家湾王蹄花（羊叉村店） =
@小妖怪大妖怪
这家蹄花在都江堰可谓小有名气。汤喝完随便加，而且汤白浓稠，加了党参！店里还有16种小菜 米饭随便吃，全部免费！可能是全成都最实惠的蹄花汤了！
张家湾王蹄花（羊叉村店）
地址：银杏街道办学府路391号34栋附2号
人均：30元
营业时间：周一至周日，24小时营业
20
= 老字号夜炒饭 =
@嗲得一天世界
这家开在科华路边上的深夜馆子除了卖炒饭，蹄花汤也算是招牌之一了。35元一份的蹄花汤，汤免费续加。搭配炒饭一起吃，美味翻倍。
老字号夜炒饭
地址：棕南正街与科华北路交叉口西北100米
人均：36元
营业时间：周一至周日，20:00~3:00
21
= 雷蹄花（来凤路店） =
@余情喂鸟
雷蹄花算是温江地道的苍蝇馆子了，凌晨都有食客来就餐。蹄花的蘸水是都是老板自家做的，蹄花和豆腐两款蘸水按自己口味都可以选择。
雷蹄花（来凤路店）
地址：来凤路322-324号
人均：35元
营业时间：周一至周日
10:00~15:00、17:00~1:00
22
= 隆昌四季羊肉汤蹄花汤 =
@伐木累tang
虽然还没到吃羊肉汤的季节，但是这家馆子一年四季就两个菜单：羊肉汤和蹄花汤。拆迁房 随处搭建的雨棚就是它家的门面了。
@***捏
和它家羊肉汤值得一拼的就是这碗蹄花汤了。汤面上能看到一丝丝油水，全是蹄花熬出来的，轻轻拨开油面，整块蹄花软糯脱骨。
隆昌四季羊肉汤蹄花汤
地址：文光路与沙河源西路交叉口北50米
人均：57元
营业时间：周一至周日，8:00~20:00
23
= 理工夜市滋补蹄花 =
@匿名用户
理工夜市的这家蹄花在这一圈还挺有名。价格合理，吸引来不少周围学生和好吃嘴的前来。淡淡的药膳味中，蹄花炖得很耙，雪豆软糯脱皮。
理工夜市滋补蹄花
地址：崔家店路576号门口
人均：26元
24
= 尹老妈蹄花 =
@Riitty
这家店铺不大，装修简洁，老板是一对老夫妻。住在这个片区的人都爱喝这碗蹄花汤。块头大，每一坨肉都是满满的胶原蛋白。
尹老妈蹄花
地址：陕西街忠孝巷路口1号附3号
人均：40元
营业时间：周一至周日，9:00~3:00
25
= 老钟老妈蹄花 =
@米粒开心么么哒
人民公园北大门正对面的这家老钟老妈蹄花，位置算是很中心了。这家店一到饭点就人流不断，份量很实在，一个人点一份就足够了。
老钟老妈蹄花
地址：祠堂街58号
人均：54元
营业时间：周一至周日，9:00~21:30
有什么好吃的，欢迎在在留言区一起来摆一下~
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