用“秀色可餐”一词来形容食花，再恰当不过了。有很多鲜花被当作食材，它们不仅令人赏心悦目，还能满足口腹之欲。在旅游中，我们都或多或少地吃过和花有关的食品，它们被制作成糕点或菜肴来吃。笔者回想起来印象比较深的是这4种：桂花糕、鲜花饼、南瓜花酿、棕包。
在广西桂林旅行时，吃到了桂花糕，桂林桂树成林，满城的桂花金秋盛开，桂花糕名不虚传，是一种以糯米粉、糠和天然桂花作为食材制作而成的，这样做出的桂花糕，便融入桂花特有的清香。街上有现蒸热卖，入口即化，满口清香。
在云南昆明旅游时，买了一盒玫瑰鲜花饼，掰开饼，玫瑰馅鲜艳红润，清香扑鼻，真是舍不得吃。之后，忍不住轻咬一口，香甜软糯，玫瑰的香气在舌尖绽放，如同云南的春意触动心间。
在我国的南方旅游，到小菜馆中吃得最多的就数南瓜花了。南瓜花金黄鲜艳，花柄、花托、花冠都能吃，没有怪味，还可清利湿热。新鲜的南瓜花可以清炒或煮汤、煮粥。
有一次，我到贺州玩，在饭店里点了一个酿南瓜花的菜，是将南瓜花去掉花蕊、花萼和花柄，冲洗干净，将肉馅塞入花内，轻捏收口。烧开一锅汤，放入酿好的南瓜花，煮至肉熟浮起，出锅即可享用，花香肉甜，真是美味。
要说我国食花最多的省份，当属鲜花种植大省云南。白花、核桃花，桑葚花、树番茄、芭蕉花、金雀花、构树花、芋头花、棠梨花、樱花……大概云南人连自己也数不清楚有多少种花能吃。
前几年，我到云南腾冲旅游，在当地餐馆里吃到了一种叫“棕包炒肉”的名菜。棕包是棕榈树的花苞，腾冲盛产棕包，色泽浅黄，外观像鱼子。棕包炒肉做法简单，只需将棕包切碎配以瘦肉、胡萝卜、辣椒、葱姜炒制而成，菜色艳丽，鲜中带苦，苦中回甘，令人回味无穷。
@缤纷秋色金小游
以上就是我在旅游中所吃过的与花有关的食品，比起平常吃的食品，因为有了花的加入，多了一份诗意和雅趣，仿佛感受到花朵在枝头上的那股芬芳，体验到大自然的气息，让人享受精神上的愉悦。在旅游中，你吃过各地哪些与花有关的食物呢？欢迎评论区补充留言。
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