食材:鱿鱼250克、洋葱200克、花生油20毫升、蚝油15毫升、胡萝卜20克、蒜苗20克,下面我们就来聊聊关于洋葱鱿鱼花的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
洋葱鱿鱼花的做法
食材:鱿鱼250克、洋葱200克、花生油20毫升、蚝油15毫升、胡萝卜20克、蒜苗20克。
准备食材:鱿鱼切花。
新鲜鱿鱼去皮。
以45度角斜切,不要切断,每一刀之间的距离要一致。
换个方向在直刀切,然后切成小块即可。
热锅放油,放入洋葱爆香。
放入胡萝卜和蒜苗。
放入鱿鱼翻炒几下。
放入蚝油。
翻炒几下即可。