你爱吃麻酱吗?吃火锅做蘸碟的时候你会放麻酱还是做纯粹的油碟?
这显然不是今天菜谱里要提及的内容,观众朋友没有记错,今天,还是菠菜,只是加上了北方人的老朋友“麻酱”,希望你喜欢哈哈~
麻酱菠菜
制作方法:
1、准备菠菜1小把,芝麻酱15ml,熟花生米少许,大蒜3瓣。
2、菠菜焯一下水捞出攥干水分。
3、大蒜切成蒜末。
4、熟花生米去皮剁成花生碎。
5、芝麻酱放入小碗中,然后放入1小勺盐。
6、放入醋。
7、用筷子搅拌均匀。
8、再放入香油。
9、菠菜切成小段。
10、放入模具中。(或是放到小碗中压实)
11、然后取出,浇上调好的芝麻酱。
12、最后撒上花生碎即可。
撒上炒熟的腰果也不错,就是香喷喷~
俺叫:王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……
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