如何选择种子我们挑选它的种子的方法一般选择用水浸泡的方法，在水中，一些生长状态相对较差的会浮在水的表面一些劣质的以及残缺的会飘在水上，并且一些长的比较饱满的，以及生长状态好的会沉在水底利用这种方法我们将它们全部倒入水中，将漂浮在表面的用滤网捞走，然后用手反复在水中翻转，翻转几遍之后，确保劣质的种子已经完全被捞走之后，将里面的水倒出来，下面我们就来聊聊关于如何种豆芽?接下来我们就一起去了解一下吧!
如何种豆芽
如何选择种子
我们挑选它的种子的方法一般选择用水浸泡的方法，在水中，一些生长状态相对较差的会浮在水的表面。一些劣质的以及残缺的会飘在水上，并且一些长的比较饱满的，以及生长状态好的会沉在水底。利用这种方法我们将它们全部倒入水中，将漂浮在表面的用滤网捞走，然后用手反复在水中翻转，翻转几遍之后，确保劣质的种子已经完全被捞走之后，将里面的水倒出来。
然后观察它们的外表，为了避免仍然有一些劣质的在里面掺杂，这个时候将长的比较饱满的以及颗粒比较大的留下来，那些长的比较小的即使是没有任何瑕疵的也将它们挑选出去。因为在后期生长的时候这些种子不仅不容易发芽，还会造成其他豆子的毁坏。将筛选之后的种植放在干净的水中，浸泡5个小时，然后将它们捞出来放在干净的布上滤干净。
进行播种
它们一般是靠水分生长的，所以在生长的过程中，最重要的是将它们放在水分充足的地方，表面覆盖一层薄薄的土就可以了。种植的时候一般是在容器中进行种植，容器的大小不宜过大，过大的不容易进行管理。如果想要种植更多，可以分几个容器进行种植，容器的大小一般为40*50CM的就可以了。将容器中放入一层薄薄的土，然后将种子放进里面，浇入足够的水分，也不用为它们补充任何营养，因为它们一般都靠水分生长，所以在生长的阶段也不需要对它们进行施肥。
温度控制
它能正常生长的两个重要因素一个就是温度，温度对于它们的生长非常的重要。如果天气变冷的时候，可以把它们放在室内或者是温室中，温度过高也不利于它们的生长。在刚刚种植还没有长出芽的时候最适合的生长温度是在18摄氏度，在这个期间将它们放在温室中，将温度调成18摄氏度然后等待它们出芽。温度为18摄氏度是最适合种子发育的温度，既不会过冷影响生长也不会因为过高造成水分蒸发太快影响发育。
等到它们的种子裂开长出芽之后，温度就需要进行调整，这个时候是发育的关键阶段。一般需要将温度提高，温度提高到23摄氏度是最适合的时候，种子裂开发芽就意味的在生长的最旺盛的阶段，这个时候也是水分大量被需要的时候，温度也要能够相对提高，以促进它们的发育。
补充水分
生长过程中基本上都是靠水分来维持它们生长的，所以在整个生长阶段，我们一定要做好水分的及时补充。在刚刚种下的时候，我们可以减少浇水的次数及频率，一般一天浇两次就可以了。等到它们裂开发芽之后，随着温度的增加，水分也会大量的蒸发，同时它们生长也需要大量的水分。这个时候我们一般需要每隔5个小时就进行一次浇水。对于种植的量比较少的，我们可以人工进行补充水分就可以了。如果是种植的比较多的我们则需要安装喷水设备进行喷洒，及时的对它们补充水分。
适时收获
一般生长10天之后就可以就行收获了，如果生长的比较慢的可以往后延长一段时间，不过等到它们长成之后就要立马进行收获，延长一天就可能影响它们的食用口感。
