将地瓜削去根须和疤痕,用清水洗净,分成大、中、小三类先把大的地瓜用铁钩子勾好,挂到烤炉最里层,离火约30厘米,再挂中的、小的地瓜,下面我们就来聊聊关于怎么做烧烤地瓜?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做烧烤地瓜(烤地瓜怎么做)

怎么做烧烤地瓜

将地瓜削去根须和疤痕,用清水洗净,分成大、中、小三类。先把大的地瓜用铁钩子勾好,挂到烤炉最里层,离火约30厘米,再挂中的、小的地瓜。

待地瓜挂好后。盖上烤炉盖,用中火烤制,烤至地瓜表皮出现糖汁(也叫瓜油),用手捏一下外皮,感觉很软即熟透,取出即可食用