鲫鱼刮鱼鳞,除去鱼鳍和内脏洗净,下面我们就来聊聊关于鲫鱼汤?接下来我们就一起去了解一下吧!
鲫鱼汤
鲫鱼刮鱼鳞,除去鱼鳍和内脏洗净。
用纸吸干水分。
锅中放少许油,将鱼放入,小火煎至两面金黄。
另起锅,放入开水,放入鱼,加入少许盐,葱姜片。
熬至汤汁奶白色,稍浓稠,即可。
出锅,即可。
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鲫鱼汤
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锅中放少许油,将鱼放入,小火煎至两面金黄。
另起锅,放入开水,放入鱼,加入少许盐,葱姜片。
熬至汤汁奶白色,稍浓稠,即可。
出锅,即可。