，下面我们就来聊聊关于干豆皮怎么做汤才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
干豆皮怎么做汤才好吃
干豆皮用冷水泡干，也泡掉表面的盐，煮一锅清水，水开后下入锅内，轻轻的煮2分钟左右。 沥水后倒入冷水盆内冷却。 冷却后沥干水分，放入小盆内。 在豆皮中间位置放入准备好的蒜末、葱花、xo酱、辣椒酱。 虾皮洗净后，沥干水分后放入小盆内。 再加入小米椒、醋、生抽。 准备个小锅，倒入一大勺植物油，加入几片生姜、葱段，炸香。 把烧热的葱油捞出葱、姜，然后把热油淋在蒜末的上面。 拌匀。 装盘，我们的小凉菜就完成了。 虾皮拌干豆皮成品图 虾皮拌干豆皮成品图,
