“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合10个月以上宝宝食用。”
面条在育儿辅食的领域之中应该占有很大的比重。毕竟对于这些美食的主体成分,都是经过精加工的面粉制作而成,本身在短时间的煮制之后,稍微放一段时间就会呈现出软烂的特性。
但笔者对于面条这种美食,有时也会有一些新奇的想法。就比如说,面条除了煮就是凉拌,对于孩子的面条辅食,难道没有第三种吃法吗?
也正是因为这个小小的念头,笔者在奇思妙想之后把制作披萨的芝士运用到了今天这款焗面当中。
如果你对这款面条的新奇美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:芝士番茄焗面。
【准备原料】:带造型的面条100克(如果没有的话,可以用普通的宝宝面条代替),番茄一个,鸡胸肉或者鳕鱼肉60克,芝士碎少许,盐和鸡精各半克,葱姜自备。
第一步:首先我们在西红柿的表皮十字花刀,放入一个碗中,用刚烧开的沸水浇淋浸泡三分钟,然后取出,剥皮切碎;把鸡胸肉适当洗净,切成碎丁之后,加入一碗150ml的温水中,把准备好的葱段和姜片放入其中,腌制去腥8分钟。
第二步:准备一锅300ml的沸水,把准备好的面条放入沸水中,焯水三分半钟捞出过凉水控干备用。对于这一步中的面条,笔者买的是形态好看的蝴蝶面条,现在市面上关于宝宝面条的种类非常之多,不仅形态各异,而且富含的蔬菜营养种类也很多,你完全可以按照自己家中孩子的喜好依次选择。当然了,如果你感觉麻烦的话,选择一般的鸡蛋面条也是非常不错的。
第三步:平底锅加入少许的油,五成油温倒入番茄碎和鸡肉丁,开中小火翻炒至西红柿呈现出微微软烂出汁的状态。
第四步:随后往锅中加入控凉的面条,小火翻炒两分钟后,加半克盐和鸡精调味30秒,即可盛出装入平时宝宝吃的碗中。
第五步:最后把芝士碎撒在碗碟的上层,放入烤箱中下层,175°慢烤10分钟即可出炉,放温品尝。
相对于今天这款美味来说,单论操作方法的话,确实比一般的面条复杂一点,但是一说起这道面条的口味,相信即便大人也会爱不释手哦。如果您对这款美味也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细的解惑答疑,明天我们不见不散。
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