水果干二三问
Q：葡萄干糖分那么大，真的值得吃么？又甜又酸，不会把胃吃坏么？
A：效果因人而异。不过，醋和葡萄干，本身都是很好的东西，它们组合在一起，只要不吃过量，应当没什么坏处。
Q：葡萄干都风干成那样了，维生素不是都损失掉了么？还能有多少营养？干嘛不直接吃葡萄呢？
A：这的确值得商榷了。确实，在干制过程中，维生素C损失很大。然而，不要以为维生素C损失了，水果干就一钱不值，只有碳水化合物了。水果的很多好处仍然保留在杲干里，而且还有一些人们往往忽略的优势。
水果干的健康之处
好处之一：能把果皮的纤维全部吃进去。吃水果的时候，人们往往都要吐皮，削皮，否则觉得难以下咽。其实，杲皮是水果中膳食纤维含量最高的地方，干制之后，膳食纤维是完全不受影响被保留下来的。因为葡萄干只能连皮一起吃，纤维素也一点没有浪费。
,
