奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉,欢迎关注奶粉智库评测中心的奶粉评测系列文章!今天我们选择了9款奶粉,从品牌、奶源、原料、配料、营养配方方面进行深度评测,为您解读不同奶粉的特点!如果这篇文章没有你想了解的产品,可以在文末给我们留言,下次评测可能就出现了哦~

本次评测的9款奶粉包括:飞鹤臻爱飞帆、海普诺凯1897萃护、瑞哺恩亲悠、蓝河姆阿普、宜品益臻、贝因美菁爱、雅培铂优恩美力、旗帜、纽奶乐。

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评测说明:

本次评测由奶粉智库评测中心组织进行,不涉及感官评测,参加评测产品均以3段为例,下面均省略段位。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2021年2月发布的GB10767-2021《食品安全国家标准 幼儿配方食品》。

一、品牌背景

下面是9款奶粉的品牌背景信息。

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品牌背景体现了乳企的综合实力,本次评测的9款奶粉,均具有一定的品牌力,在研发、生产、营销、售后等方面有各自的优势。

二、基础信息

下面是9款奶粉的产品名、版本、奶源、产地、奶基原料等基础信息。

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奶源、国别总结

国产奶粉:飞鹤臻爱飞帆、宜品益臻、瑞哺恩亲悠、贝因美菁爱和旗帜均属于国产奶粉。

国行奶粉:雅培铂优恩美力属于爱尔兰原装进口,海普诺凯1897萃护属于荷兰原装进口,蓝河姆阿普和纽奶乐属于新西兰原装进口。

原料总结:

第一奶基原料为生鲜乳:飞鹤臻爱飞帆、宜品益臻、贝因美菁爱、旗帜、纽奶乐的第一奶基原料均为生牛乳;海普诺凯1897萃护、蓝河姆阿普和雅培铂优恩美力的第一奶基原料为脱脂牛乳。

奶基原料为乳粉:瑞哺恩亲悠的主要奶基原料为脱脂奶粉。

三、配料

下面我们来看一下这9款奶粉的配料情况~

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特色成分小结:

★飞鹤臻爱飞帆添加有核桃油和无水奶油;

★海普诺凯1897萃护和雅培铂优恩美力均添加有β-胡萝卜素;

★瑞哺恩亲悠添加有α-乳清蛋白;

★蓝河姆阿普添加有适度水解乳清蛋白。

敏感成分小结:

★瑞哺恩亲悠和雅培铂优恩美力均添加有白砂糖,瑞哺恩亲悠还添加有麦芽糊精,雅培铂优恩美力还添加有食用香料(香兰素、乙基香兰素);

★宜品益臻添加有麦芽糖粉;

★纽奶乐添加有固体玉米糖浆。

四、营养配方

婴幼儿配方奶粉属于配方食品,在选择奶粉时,营养配方是妈妈们比较关心和纠结的点。那么,这9款奶粉配方如何呢?下面我们来为大家具体分析~

可选择成分

可选择成分包括常规强化配方和特色强化配方,在国标中没有强制要求添加。大多数品牌会添加常规强化配方,一部分品牌会选择性添加特色强化配方。

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以上9款奶粉的可选择成分种类较多,均为10种及以上,其中,纽奶乐、蓝河姆阿普、旗帜、海普诺凯1897萃护和瑞哺恩亲悠的可选择成分种类较突出,均为13种及以上。

选择奶粉时,营养素种类是一方面,但营养素的含量也同样值得关注,下面我们具体看下9款奶粉的营养素含量,如下:

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比奶粉、查品牌、看评测,上奶粉智库

不同奶粉配方有各自的侧重点,下面我们对9款奶粉的营养素种类与含量所侧重方面进行分析,比如大家关注度比较高的消化吸收、脑部和视力发育、免疫力方面相关营养素的成分:

与消化吸收相关的成分

在消化吸收相关营养素方面,我们可以关注OPO、CPP、益生元、益生菌等,此外,还可关注无水奶油、水解乳清蛋白等特色成分的添加。

(1)OPO:

OPO属于一种结构脂,有助于减少肠道内钙皂的形成,降低宝宝便秘几率。

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本次评测的9款奶粉中有4款添加了OPO,其中蓝河姆阿普和旗帜的含量比较不错。

(2)CPP

CPP又称酪蛋白磷酸肽,能够与钙、铁、锌发生螯合反应,避免其与磷酸、草酸、植酸等物质结合而沉淀,促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收。

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本次评测的9款奶粉中有2款添加了CPP。

(3)益生元:

益生元可以理解为“益生菌的食物”,有助于促进肠道蠕动,帮助消化。

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本次评测的9款奶粉均添加有益生元,其中海普诺凯1897萃护、纽奶乐和宜品益臻的益生元含量比较不错。

(4)益生菌:

益生菌的含量我们可通过配料表查看,本次评测的9款奶粉中有6款添加有益生菌,菌种与含量情况如下:

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小结:与消化吸收相关营养素含量方面,蓝河姆阿普、海普诺凯1897萃护、宜品益臻和纽奶乐相对较好。

与脑部、视力发育相关的成分

在脑部、视力发育相关营养素方面,我们可以关注胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素等营养素的含量,其中蓝河姆阿普、旗帜、瑞哺恩亲悠和纽奶乐的胆碱含量比较充足。本次评测的9款奶粉均添加了牛磺酸,含量差别不大。下面我们重点看看DHA和叶黄素的含量。

(1)DHA:

研究表明DHA对于促进婴儿早期神经系统和视觉功能的发育有重要作用,中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下,可以选择含DHA的配方奶粉,其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。

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此次评测的9款奶粉均添加有DHA,其中宜品益臻、蓝河姆阿普、贝因美菁爱和海普诺凯1897萃护的DHA含量比较不错;其余奶粉的DHA含量均未达到总脂肪酸含量的0.2%。对于喝3段奶粉的宝宝,如果奶粉中DHA比较低,宝妈们在饮食中要注意让宝宝多摄入一些DHA含量高的食物。

(2)叶黄素:

叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,有助于促进视力神经发育。

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此次评测的9款奶粉中有8款添加了叶黄素,其中纽奶乐、旗帜和海普诺凯1897萃护共3款的叶黄素含量比较优秀。

小结:在脑部和视力发育相关的营养素含量方面,宜品益臻、蓝河姆阿普和海普诺凯1897萃护比较不错。

与免疫力相关的成分

奶粉中与免疫力相关的成分主要有乳铁蛋白、核苷酸、益生菌、硒、牛磺酸等。

下面我们主要从宝妈们比较关心的核苷酸、乳铁蛋白和益生菌三个方面来看看9款奶粉的具体添加情况。

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此次评测的9款奶粉中仅蓝河姆阿普和飞鹤臻爱飞帆同时添加了核苷酸、乳铁蛋白和益生菌;全部产品均添加了核苷酸,有5款产品添加有乳铁蛋白,其中蓝河姆阿普和纽奶乐的乳铁蛋白含量比较不错,有6款产品添加有益生菌。

小结:与免疫力相关的成分方面,蓝河姆阿普和飞鹤臻爱飞帆比较不错。

五、价格参考

在养娃的日常开销上,奶粉占据着一个重要的部分,一般来说家长都想选一款性价比高的奶粉,所以奶粉的价格是值得对比的。由于各品牌奶粉本身有不同的规格,所以计算奶粉的克单价能较为直观地比较各奶粉的价格情况。下面我们来对比一下这9款奶粉的价格:

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以上统计数据属于实时参考价格,另外,许多奶粉有多买多送或者附带赠品的活动,这些额外价值需要单独考虑,请大家购买时以实际到手价为准哦~

小结:从上述9款奶粉的克单价来看,海普诺凯1897萃护、蓝河姆阿普、纽奶乐和瑞哺恩亲悠的价格较高,克单价在0.4元/g以上;飞鹤臻爱飞帆、宜品益臻、旗帜和贝因美菁爱的价格适中,克单价在0.3-0.4元/g之间;雅培铂优恩美力的价格较低,克单价在0.3元/g以下。

六、评测总结

本次评测从奶源、原料、配料、配方等方面为大家分析比较了9款奶粉,在选择奶粉时,消费者也可以结合这几点来比较。

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★在营养配方方面,如果宝爸宝妈比较关注营养素的全面性,那么蓝河姆阿普比较突出;

★此外,如果比较关注消化吸收相关营养素,那么海普诺凯1897萃护、宜品益臻和纽奶乐比较不错;

★如果比较关注脑部和视力发育相关营养素,那么宜品益臻、蓝河姆阿普和海普诺凯1897萃护比较不错;

★如果比较关注免疫力相关营养素,那么蓝河姆阿普和飞鹤臻爱飞帆比较不错。

(注:评测结果仅供参考,不代表唯一选择标准,购买时可结合宝宝实际情况、商家优惠、购买渠道便利性、奶源、性价比等方面来选择。)

最后要特别说明的是:母乳是宝宝最好的食物,母乳充足的话,建议最好还是母乳喂养。宝妈最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定,宝宝适合就是好的。

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