食材:500g净排骨、500g芸豆、400g土豆、100g油、适量盐、1段葱、适量味精、1片姜,下面我们就来聊聊关于芸土排的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

芸土排的做法(芸土排怎么做)

芸土排的做法

食材:500g净排骨、500g芸豆、400g土豆、100g油、适量盐、1段葱、适量味精、1片姜。

净排洗净切成小段,飞一下水,去掉血沫!

土豆切块,为了上相好看,切的块,其实用匙挖的最好吃!

芸豆过油捞一下!

起锅,放油,炒排骨,变色,加少许酱油!

排骨变色,加入过完油的芸豆翻炒!

加入切好的土豆,加水,葱,姜,大料小火炖,水没过菜即可!

出锅前加盐,味精,装盘!