主料：马齿苋1把、芝麻香油适量、盐巴适量、生抽适量，下面我们就来聊聊关于马齿苋的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

马齿苋的家常做法（凉拌马齿苋的做法步骤）

马齿苋的家常做法

主料：马齿苋1把、芝麻香油适量、盐巴适量、生抽适量。

买回来的马齿苋折去根茎。

放入盆里，用清水清洗干净。

清洗好的马齿苋沥干水分，烧一锅水，等水沸腾后放入，加入盐巴，少许植物油，这样不仅可以保持叶子的颜色，也容易入味。

因为马齿苋比较嫩，焯水时间不要过长，捞出沥干水分用刀稍微切碎。

加入少许芝麻香油，拌匀即可。