提前一晚将红小豆洗净,放入水中浸泡,下面我们就来聊聊关于小豆粥怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
小豆粥怎么做
提前一晚将红小豆洗净,放入水中浸泡。
将泡好的红小豆倒入锅中,水开后转小火,煮至红小豆豆皮开裂,但未完全开花。
加入红糖煮至糖完全溶化。
在碗中放入适量的红薯淀粉。
接着放入少许凉水搅匀。
搅匀后沿着锅边,转圈倒入锅中。
待水开锅,加入糖桂花朝一个方向搅匀。
盛入碗中即可食用。
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小豆粥怎么做
提前一晚将红小豆洗净,放入水中浸泡。
将泡好的红小豆倒入锅中,水开后转小火,煮至红小豆豆皮开裂,但未完全开花。
加入红糖煮至糖完全溶化。
在碗中放入适量的红薯淀粉。
接着放入少许凉水搅匀。
搅匀后沿着锅边,转圈倒入锅中。
待水开锅,加入糖桂花朝一个方向搅匀。
盛入碗中即可食用。