1/7 冬瓜去皮籽,洗净切片乌贼用清水泡发,洗净切圈片装备用,下面我们就来聊聊关于新鲜乌贼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

新鲜乌贼的做法

新鲜乌贼的做法

1/7 冬瓜去皮籽,洗净切片。乌贼用清水泡发,洗净切圈片装备用。

2/7 姜切片,蒜拍扁切碎,小米辣切片圈,小葱切花备用。

3/7 菠菜洗净备用。我这个还没洗呢!哈哈!

4/7 锅烧热放适量玉米油,依次加入,姜,蒜,小米辣。

5/7 炒香,加入冬瓜和乌贼,一同翻炒片刻加入适量清水和盐,和适量料酒。

6/7 待冬瓜到7成熟时加入事先洗好的菠菜

7/7 菠菜下锅,翻炒片刻待菠菜软塌了即可,放适量鸡精,装盘撒上少许葱花,即可